シイタケに含まれているエルゴステリンという物質は、天日干しをすることであるビタミンに変化しますが、それはビタミン何?

ポイントQ問題

  1. ビタミンA
  2. ビタミンC
  3. ビタミンD
  4. ビタミンE

【答え】 ビタミンD

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