スイスやドイツに留学し、たんぱく質を研究、1910年にオリザニンの抽出に成功した化学者は?

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スイスやドイツに留学し、たんぱく質を研究、1910年にオリザニンの抽出に成功した化学者は?

問題
スイスやドイツに留学し、たんぱく質を研究、1910年にオリザニンの抽出に成功した化学者は?
答え
鈴木梅太郎

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